Comment nettoyer la cafetière correctement ?


Si le café a un goût étrange après avoir lavé le moka, vous avez peut-être un problème. En fait, la cafetière a besoin d’être entretenue et nettoyée pour durer longtemps et toujours nous donner un café qui a bon goût. Il est bien connu que l’utilisation de savon à vaisselle n’est pas une bonne idée, mais comment laver le moka? Quoi utiliser? Voyons comment nettoyer la cafetière sans se tromper et sans risquer de l’endommager.

Comment laver la cafetière

Une éponge abrasive avec un peu de vinaigre blanc suffit pour laver l’extérieur de la cafetière et la faire briller à nouveau comme quand on l’a achetée, mais si elle est trop noire (surtout dans la partie inférieure qui est celle en contact avec la flamme du poêle ) de l’eau et du bicarbonate peuvent également être utilisés.

En ce qui concerne l’intérieur de la cafetière, une bonne méthode pour nettoyer le filtre consiste à insérer un mélange d’eau et de vinaigre blanc dans le réservoir dans une mesure égale, si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter une demi-cuillère à café de sel fin, puis il suffit de mettre le moka. sur le feu et attendez, exactement comme vous le faites avec un café. Une fois le mélange sorti, il est nécessaire de rincer soigneusement la cafetière à l’eau chaude et de préparer au moins 2 tasses de café vide.

Entretien Moka et erreurs à ne pas faire

Une bonne habitude pour l’entretien du moka et pour le garder toujours propre est de le démonter une fois par mois et de le faire tremper dans une bassine avec de l’eau bouillante et deux cuillères à soupe de vinaigre blanc. Ensuite, il suffit de le rincer et de préparer un café vide pour le réutiliser en toute sécurité. Une autre façon de le faire durer le plus longtemps possible et de contrer la formation de calcaire est de le laver le plus tôt possible après la sortie du café.

En plus de ces astuces qui servent à garder le moka propre et à le faire durer le plus longtemps possible, il y a aussi des erreurs qui doivent être absolument évitées. Tout d’abord, ce n’est jamais une bonne idée d’utiliser un détergent car il nécessite beaucoup d’eau pour rincer et peut également compromettre le goût du café. Une autre erreur à ne pas faire concerne le séchage. Il est essentiel de sécher soigneusement chaque pièce de la cafetière pour éviter la formation de moisissure, c’est pourquoi vous ne devriez jamais attendre si longtemps avant de la laver.