Perdre du poids, à partir du petit-déjeuner: voici comment


Ceux qui veulent perdre du poids font souvent l’erreur de sauter des repas de base comme le petit déjeuner, le moment où il faut refaire le plein d’énergie tout au long de la journée. 

Pour maigrir, il suffit souvent de prendre un bon petit déjeuner, nutritif et équilibré, et de garder cette bonne habitude même lorsque les résultats escomptés ont été atteints. Il n’est pas nécessaire de renoncer à bien manger pour avoir une bonne forme physique: il suffit de choisir les bons aliments pour commencer la journée.

Comment faire le plein d’énergie

Pour affronter une journée de travail acharné avec un maximum d’énergie, vous devez vous assurer d’un apport calorique adéquat. Un bon petit-déjeuner ne peut donc pas laisser de côté quelques fruits frais comme par exemple le pamplemousse et la banane, et quelques fruits secs . Ces aliments, riches en vitamines, antioxydants, fibres, protéines et acides gras essentiels, sont capables d’offrir la bonne quantité d’énergie, surtout s’ils sont combinés avec une tranche de pain grillé. Sauter le petit-déjeuner peut entraîner un manque de concentration et des fluctuations importantes de l’insuline . Même le chocolat noir peut aider grandement à faire le plein d’énergie, évitant une accumulation excessive de calories. En seulement 50 grammes, il y a du fer, potassium, phosphore, méthylxanthines et antioxydants. Le pain de blé entier avec un peu de confiture est également très bien, sans exagérer avec les quantités. Si le premier est riche en fibres et en amidons, le second contient des sucres simples, une combinaison qui permet une libération constante d’énergie le matin.

Comment stimuler le métabolisme et obtenir la bonne quantité de calories

Au petit déjeuner, il ne faut pas exagérer les calories, il est donc conseillé de prendre du lait maigre ou végétalien ou du yogourt, dont il existe maintenant de nombreuses variantes disponibles sur le marché (soja, riz, avoine, amandes, noisette, quinoa, noix de coco). Pour stimuler le métabolisme, les grains entiers sont très appropriés, mais vous devez faire très attention. Dans les magasins, il y en a toutes sortes, mais tous ne conviennent pas à une alimentation saine et équilibrée. Au moment de l’achat, vous devez toujours vérifier qu’ils ne contiennent pas de sucres ajoutés, de conservateurs, de graisses végétales hydrogénées, d’huiles tropicales et d’additifs alimentaires, souvent indiqués par des abréviations telles que « E », etc.